Vous ne le saviez pas ? Lucide Sapiens est un site conseil et de vente de produit numérique. Composante inévitable de la culture créole, la cuisine martiniquaise en est un de ses plus savoureux représentant. – Mangue (Julie) : ce délicieux fruit a la peau verte tirant vers le rouge, et la chair couleur abricot. De Janvier à Juin vous pouvez les acheter dans la plupart des magasins bio de France. Il est toutefois possible d'acheter un ananas à peine mûr et de le laisser mûrir quelques jours à température ambiante. Elle est cependant très sensible à la cochenille farineuse, aux mouches des fruits et l'anthracnose. En Martinique, on retrouve les variétés de mangues suivantes Julie, Divine, Reine Amélie, Mangue d . Le fruit doit être mûr à point. Elle a été cultivée pour la première fois il y a environ cinq mille ans. Mangue fruit est originaire de l'Inde du Nord-Ouest et du nord de la Birmanie. Une dizaine de variétés de mangues poussent en Martinique, contre près d'un millier dans le monde. Ajouter au panier. Les mangos fil (une variété de mangue). Theme: Delicate © 2012 - Hébergé par Overblog. Le « mango bassignac » est vraiment la star, la matadore des mangues martiniquaises. Je suis curieux de savoir. mon carnet de voyage en Martinique, du nord au sud de l’île, toutes les plus belles plages de Martinique ici, les plus belles balades et randonnées à faire en Martinique, 10 photos qui vont vous donner envie d’aller au Costa Rica, Mon top 10 des comptes Instagram sur le voyage, Visiter la Martinique en décembre : météo, climat et mes conseils. Trouvé à l'intérieur – Page 456Les batailles de coqs sont encore en honneur à la Martinique . ... Et quelle variété ! quelle abondance de fruits : depuis la mangue qui peut rivaliser avec la meilleure poire de France , l'ananas , l'avocat , la ' sapotille , la ligue ... Trouvé à l'intérieur – Page 17Martinique, années 1950 Georges Rigah. Mademoiselle Marie Louise et moi nous sommes contentes ... bâton de bambou était déconcertante, vu sa dimension. 3 variété de mangue J'entendais les commentaires autour de moi — C'est pour frapper, 17. Trouvé à l'intérieur – Page 650Sans doute y a - t - il à la Martinique lés . Il y a le chadèque , qui atteint ici trois pieds autant de variétés de mangues qu'il y a chez de cinconférence , et qui a une douce pulpe ronous de variétés de pêches . Je n'en connais sée . Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité. – Pomme en l’air : (ou alors Hoffe) cette drôle de patate à l’aspect étrange pousse en l’air, sur des lianes. Sensation: Les mangues Sensation sont connues grâce à leur arbre ; c'est celui qui résiste le mieux aux températures froides. – Cacao : il n’est pas rare de croiser des cabosses sur des arbres dans la nature. Il y a autant de fruits que de légumes en Martinique. Arrivées à maturité, elles sont récoltées à la main, puis elles sont séchées dans un four à 70°C pendant 20 à 24 heures. Plus la mangue est mûre, plus l'arôme est doux, Le goût - chacune de ces variétés a un goût particulier. Mais une fois que ce vent charmeur l’a arraché de son piédestal, c’est parterre qu’elle tombera. La Martinique regorge de fruits, épices et légumes qui ont, au fur et à mesure des années intégré pleinement la cuisine de l'île. Mangues de la variété Amélie. Ce que lui donne une très belle et fière allure quand le fruit est frais et bien conservé. La limite inférieure de pluie autorisant les cultures commerciales de mangue semble être de 750 mm. rice de mangue fraîche et juteuse, le Ti Arrangés de Ced' Mangue Passion vous invite à un voyage aromatique exotique et aérien. La demoiselle aime si tellement l’alcool qu’elle en produit. L’avion principalement mais... Vous souhaitez savoir si visiter la Martinique en décembre est la meilleure période ? Ce qui fait le charme du mango bassignac, c'est sa capacité exceptionnelle à se conserver très longtemps et à prendre un goût et une . Cette maison de vacances de plain-pied se trouve sur un terrain privé avec trois autre villas. Trouvé à l'intérieurguide de la Martinique ... Désigne un lieu de pêche où l'on ne voit plus les côtes . mangue . S'applique aux variétés greffées , poussant dans les jardins et jugées supérieures ( Amélie , Divine , Julie ) . molocoye ( taïno ... 70cl les inflorescences, en forme de grappe, apparaissent à l'extrémité des rameaux sur la périphérie de la frondaison. Durant ce stade, la respiration des cellules de la mangue augmente au maximum et les réserves s'accumulent sous forme d'amidon. La chair, de ces variétés dites de bouche, se déguste telle quelle. Cliquez pour en savoir plus sur cette méthode extraordinaire... Préparation zen au permis de conduire avec Sylvie Simon, 1tpe.net/go.php?dat=Z2FsYWN0aWtvci5jaXRhdGlvbi45&tk=, Nutrition 360 : perdez du poids, gagner en santé et devenez expert dans vos choix par Rémi, Ejaculation précoce : comment contrôler l'éjaculation et durer longtemps au lit, Le rythme facile : apprenez la musique en maitrisant le rythme avec Julien Lheureux, Personnes difficiles : comment gérer les personnes difficiles, Black Bath un livre photo numérique de Jean-Michel NGUYEN, Le mango bassignac la star des mangues Martiniquaises. Mangue "américaine". Au départ du bourg des trois-îlets, vous embarquerez sur le MANTOU une petite navette d'une dizaine de places. Peu calorique, elle apporte votre dose quotidienne de vitamine C, de provitamine A, de fibres et de bêta carotène. MANAWA, étymologie et histoire du mot créole MANAWA. LP/ RI • Publié le 13 septembre 2021 à 09h16 Elles sont bien vertes et font peu à peu leur apparition dans les vergers. Plaisir des yeux et du palais, les marchés de Martinique offrent une grande variété de Fruits Tropicaux, leur nom et leur parfum laissent planer un parfum d'exotisme. Chaque variété a sa forme, sa couleurs, et surtout, son parfum et son goût. Vous souhaitez savoir comment aller en Martinique ? Alors faites votre choix maintenant afin de vivre longtemps.... © Lucide Sapiens Martinique est une entreprise de formation en informatique et de vente de produits numériques. ☛ * Mango ka fè chyen ; littéralement les mangos font des chiens. Régalez vous d'ananas, bananes . Ici il y en a pleins, les arbres, une fois la saison arrivée (et c'est la saison en ce moment), en sont gavés. Une diversité insoupçonnée en Martinique. Critères de choix d'un ananas. Et si une âme charitable telle que vous ne la ramasse pas, c’est là qu’elle restera et fera des chiens*( "les mangos font des chiens" une expression à retenir ☚ ) avec toutes les autres. A consommer crus ou cuits, il y en a pour tous les goûts. Les variétés des mangues du Burkina. ☚ ★★. Sélectionnées exclusivement à maturité naturelle, les mangues Kent (variété la plus aromatique) délivrent une puissance presque confiturée. Belle découverte gustative à vous ! Ce type de mangue est une autre des variétés de Floride et l'une des variétés de mangue les plus vendues. Elle est aussi la principale variété nationale commercialisée à l'extérieur et conquiert les cœurs partout ou elle passe. Je sens que vous avez déjà l'eau à la bouche rien qu'en visualisant les photographies ci-dessous. Exploratrice d'horizons pas toujours lointains, amatrice de photo, et fan de moutons Islandais, les marrons glacés sont mon péché mignon. Trouvé à l'intérieur – Page 186Ba ! leisteros està Grenade : il mangue d'armes . ( Idem . ) Une lettre de Cadix , en date du 14 , porte ... Le sucre de la Martinique , qui paie dry roubles de droit , se vend six roubles . On est obligé de renoncer aux stipulations ... L'intérieur est surprenant, coupée en deux, les loges de formes biscornues dessinent une espèce de statue maya. La limite in-férieure de pluie autorisant les cultures commerciales de mangue semble être de 750 mm. Malheureusement, la génération actuelle y prête beaucoup moins attention. Trouvé à l'intérieurOn doit voir qu'il regne uve rande variété daos ces - Hambourg 205 à 250 f . lellres ; d'auleur a su y foodre tous les geores de talent : tableaux iolé- Café Martinique à 225 f . - Terré Martinique . . 120 à 175 l . --S . - Domingue . La production représente 3000 tonnes, dont plus de la moitié sont des mangues José, variété de type indien destinée au marché local, et le quart des mangues Cogshall . Trouvé à l'intérieur – Page 188On compte une masse de variétés , qui diffèrent par le volume , la couleur , la forme , le plus ou moins de fibres ... de Cayenne ; la mangue Julie , introduite de Cayenne en 1860 ou 1861 par M. Neyrat , qui planta cette variété sur son ... Trouvé à l'intérieur – Page 157La mangue , fruit d'une variété améliorée du manguier reproduite dans les jardins par greffe , garde une importance limitée . Par contre , les autres variétés de manguiers qui se dressent à proximité des cases , dans les savanes ou sur ... Pourquoi ne pas profiter de votre découverte de cette île de la Caraïbe pour faire le plein de vitamines. ☚, Ci-dessous : un mango bassignac bien en chair, Vente : Plant Manguier Bassignac + 2m cliquez. Vaccination contre le Covid-19 : comment la Martinique essaie de rattraper son retard 12/08/2021 Trouvé à l'intérieur – Page 188(Martinique et Guadeloupe) Antoine Duss ... Les meilleures espèces sont : la mangue Fiffine - Gabrielle , de Cayenne ; la mangue Julie , introduite de Cayenne en 1860 ou 1861 par M. Neyrat , qui planta cette variété sur son habitation ... es mangos font des chiens" une expression à retenir. Ma note pour le mango bassignac : ★★★★★/5. Chaque année, durant la période des grandes vacances, la demoiselle arrive à maturité après avoir bourgeonné et fleurie. Pendant quelle saison trouve t’on des maracujas ou alors des ananas ? Vous avez fait le choix d'être en bonne santé. Une ferme située à Malihabad, dans l'État d'Uttar Pradesh, au nord de l'Inde, attire tous les regards. La mangue est un fruit à consommer régulièrement en raison de son apport en oligoéléments. Qu’est-ce qu’un mango bassignac ? Plantez le noyau dans du terreau humide, et arrosez le régulièrement durant tout le temps de la germination. Un régal ! La mangue est le fruit tropical le plus consommé dans le monde après la banane. Le même produit chimique qui provoque des dermatites de ces plantes est présent en petites quantités sur la peau des mangues. La mangue bassignac peut se bonifier quand elle perd sa jeunesse comme le fait le vin dans son tonneau. – Banane pomme : petite et jolie banane jaune plus sucrée et douce que la banane classique, – Ananas : le fameux ananas bouteille des Antilles, gorgé de sucre et de soleil, un pur délice, – Carambole : joli fruit en forme d’étoile vert-jaune orangé, très légèrement acidulé mais assez doux, – Goyave : petit fruit au gout doux et délicat, à la chair rose pleine de pépins croquants. Les mangues c'est trop bon. La 26e édition du festival international de la mangue de Fairchild Tropical Botanic Garden se tiendra à Coral Gables (Floride), du 13 au 15 juillet 2018. – Giraumon : sorte de potiron bien orangé, on le trouve en purée ou surtout en gratin, – Calebasse : rarement consommée fraiche mais sert surtout à fabriquer des coupelles ou mangeoires, – Pourpier : très bon en salade rafraichissante ou alors cuit, – Dictame : se consomme cru en salade ou alors cuit, – Madère (ou bien Taro) : les feuilles fraiches de Taro se consommes crues et son fruit est bouilli, rôti ou alors séché, – Malanga : ce légume se consomme cuit mais aussi en salade. Trouvé à l'intérieur – Page 80Martinique, Guadeloupe Valérie Patole. des badauds qui n'attendent qu'un ... Mangot : variété courante de mangue que l'on trouve sur les bords des routes , bassignac , fil , flute , « graine beauf » ... Mangue Amélie , Julie , Divine ... La mangue est un fruit tropical de la famille Anacariaceae qui arrive à inclure un certain nombre de plantes toxiques, notamment du sumac vénéneux et sumac à vernis. – Banane dessert (ou bien banane jaune) : à déguster crue ou bien flambée à à la poêle, avec du rhum local ! avril 2020. variété de Mangues présentes en Martinique. Cliquez pour en savoir plus sur cette méthode extraordinaire... Ci-dessous une sélection de produits pour votre santé physique et morale par des méthodes naturelles. Trouvé à l'intérieur – Page 496La Mangue est un excellent fruit quand elle appartient à une bonne variété ; elle est alors vraiment délicieuse et exempte ... A la Martinique , dit - on , la greffe aurait été faite sur l'Anacardium occidentale ( Pommier d'Acajou ) et ... Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Régime : Dites adieu à la graisse pour toujours, ➤ Comment cuisiner simplement le dachine de la Martinique, Le sentiment est une prière par David Lafoi, Diabète : comment en finir avec le diabète. Petite information complémentaire : Le gingembre mangue est une variété de curcuma, le Curcuma amanda. A peau verte ou rose, à chaire jaune pâle à orange vif, pesant de moins de 200 g à plus de 1 kg, de forme arrondie ou oblongue, les fruits de nos manguiers sont très variés.Mais hormis quelques spécialistes, peu de personnes savent qu'il existe pas loin d . De toutes les variétés de mangues produites en Haïti, la mangue Francisque est la plus convoitée. Sa chair est jaune-orange, très juteuse, tendre, très parfumée et surtout très peu filandreuse . Et gouter des fruits et légumes tropicaux, souvent inconnus. Trouvé à l'intérieur – Page 157Le tétanos se dit aussi en Haïti « mal mâchoire » et en Martinique « mal machoué » . MALOL ' ou MALOLE Chassie . ... MANGUE BOIS L'ÉTANG Variété de mangues que l'on trouve encore dans les vergers de Gillot , à Moka , à la Mare . 59 (3) 193 Au sein d'une zone déterminée, la période de production d'une variété dépend des conditions particulières de la parcelle : micro-climat, sol, antécédents de l'arbre, etc. Plusieurs centaines d'espèces de mangues existent dans les pays tropicaux ou subtropicaux. Formed; Give Toutefois, rassurez-vous, il n'y a pas de vis à vis entre les villas. La variété Keitt présente une chair ferme, sans fibre, avec une saveur sucrée même si son niveau de sucre est moins élevé que celui des autres variétés. Souvenez-vous de la dernière fois ou son parfum a titillé vos narines. Comme je te comprends, moi aussi j’adore les fruits exotiques, je comprends que tu ai hâtes . Une fois ses dessous enlevés, ce qui fait le charme du mango bassignac, vous ne pourrez jamais l’imaginez. Qui n’a jamais goûté à un mango bassignac ? Évaluation des modèles de chaînes 361 6.1 Efficacité de la commercialisation 361 Sa peau est vert-pâle, rouge. Main Menu. La villa Fleur de Mangue est située sur les hauteurs de Bellefontaine sur la côte nord caraïbe de la Martinique. Délicieux ! C’est un véritable monument des campagnes qui a nourri des générations de Martiniquais. Je pars pour 3 semaines en inde du nord en août (parcours approximatif: Delhi, Agra, Gwalior et environs, Varanasi). Je sens que vous avez déjà l’eau à la bouche rien qu’en visualisant les photographies ci-dessous. Texte et publication David Gagner-Albert. Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. De plus, Quelle est la meilleure mangue ? Ce fut le cas, récemment, en Martinique, alors que notre petit groupe était invité à visiter Maraîcher tropical , une s ociété martiniquaise fondée en 2005 qui propose une très grande variété de produits tropicaux et qui expédie près de 400 plantes, fleurs ou épices dans le monde entier. La Martinique est une île riche où pousse une grande variété de fruits et légumes tout au long de l'année, découvrez-les : . Il est constitué de pépins entourés de chair blanche n’est pas évident à manger mais est à découvrir, – Ramboutan : ce drôle de fruit doux à poils (qui des fois tire vers l’acide) ressemble beaucoup au litchi, – Pomme cythère (ou bien prune de cythère) : ce fruit s’apparente à une petite mangue avec la chair couleur beige tirant aussi vers le jaune, – Sapotille : fruit ovale à la saveur caramélisée, il ressemble un peu à un kiwi avec de gros pépins au centre. Plusieurs centaines d'espèces de mangues existent dans les pays tropicaux ou subtropicaux. Cette étude comprend un inventaire des « variétés » de mangues et une caractérisation des zones de production en vue d'une transformation par l'Usine. de surface prélevée au centre des interlignes, jusqu'à former une butte de 1,40 m de diamètre à la base et de 0,5 m de diamètre au sommet et une hauteur d'environ 40 cm. Il n’y a aucun doute là-dessus. Mango maya greffés variété, cultivar d'origine israélienne. Elle est la plus consommée durant la période des grandes vacances loin devant le « mango vè ». S'il vous plaît entrez votre commentaire! - Fruit de la passion (Maracudja) : tout au long de l'année - Mangue: toute l'année - Papaye: tout au long de l'année - Pastèque: juin, juillet, aout et septembre - Sapotille: septembre, octobre, novembre et décembre. Il a un gout très spécial et se consomme principalement en jus, – Ackee (ou bien « Yeux de crabes ») : à consommer avec la plus grande précaution car les effets peuvent être mortels, – Corossol (ou bien Cachiment) : ce fruit vert a comme des « épines » sur sa coque. – Pomme liane (ou bien pomme d’or) : on dirait un petit fruit de la passion, orange et constitué de grains croquants. A la Réunion, la culture de la mangue occupe environ 329 ha, répartis sur près de 80 exploitations dans l'Ouest et le Sud de l'île jusqu'à 400 mètres d'altitude. Chambre d'Agriculture Martinique - Place d'Armes - 97232 LAMENTIN / SUP.COM.DOC 2 - 19.06.2014 Fiche d'Itinéraire technique MANGUEMANGUE BOTANIQUE Famille Genre Espèce ANACARDIACEES Mangifera indica Variété(s) Julie, Divine, Moussache, Bassignac, Mangues Américaines CONDITIONS PARTICULIERES DE CULTURE J’en ai mangé à La Réunion, mais dans les Antilles apparemment il n’y en a pas… C. Étude de cas 3 : Association de producteurs de mangues de Dangwe West- Ghana358 D. Étude de cas 4 : Modèle reposant sur une base solide - Burkina Faso (COOPAKE) 358 E. Étude de cas 5 : Agriculture contractuelle semi-intensive - Burkina Faso 360 6. – Canne à sucre : elle est vendue épluchée et en morceaux, prête à être dégustée. Il en existe de très nombreuses variétés, cultivées dans tous les pays topicaux. Trouvé à l'intérieur – Page 650Sans doute y a - t - il à la Martinique lés . Il y a le chadèque , qui atteint ici trois pieds autant de variétés de mangues qu'il y a chez de circonférence , et qui a une douce pulpe ronous de variétés de pêches . Je n'en connais sée . Remarquez la qualité et le soin des emballages. Comme toute chose il existe plusieurs variétés - pourtant je le sais - mais comme toute consommatrice qui n'a vu qu'une seule sorte sur les étals, je ne connaissais que la mangue que nous connaissons tous et qui se nomme"la mangue Julie" grosse et charnue. La mangue est un fruit exotique, issue du manguier, arbre tropical originaire d'Asie. Elle reste la mangue la plus consommée durant la période des grandes vacances loin devant le « mango vè ». En Martinique vous pourrez retrouver des variétés comme : la mangue Julie, le "Coco . Trouvé à l'intérieur – Page 359Mangue de la Martinique greffle , fruit beaucoup plus gros que le précédent ( certaines variétés peuvent atteindre le poids de 2 à 3 kilos à l'Ile de Java ) , d'un beau vert tacheté de noir ; 3 et 4 fr . pièce . Vous voyez ! Assez grosse et dure. Trouvé à l'intérieur – Page 217On rappelle que cette extension devrait intéresser des surfaces de 1000 hectares à la Martinique , 400 hectares à la Guadeloupe ... aucun renseignement statistique ( superficies , âges des plantations , variétés ) n'étant disponible . .. sur les quelque 4000 m2 de terrain, dont 100 palmiers de diverses variété s (multipliants, palmiers bouteille, royaux, bismarckia bleu, palm..ialités, on notera les punchs maracudja, menthe-rickles, citron ou mangue.Les projets ne manquent pas. Et quelques fois une troisième teinte rouge ou jaune. Cet ouvrage abondamment illustré présente de façon détaillée les pharmacopées de trois populations de Guyane française, les Créoles, les Wayãpi et les Palikur. En Martinique, la population appelle « mangots » les plus petites mangues et mangues les plus grosses. Vous aurez besoin d'aide pour la dévorer en entier !!! Sur la station de recherche fruitière du Centre national de recherche agronomique (CNRA) Quelles sont les différentes variétés de mangues ? Mais évidemment tous ne sont pas répertoriés même si je pense qu’il y a ceux que vous croiserez forcément sur les marchés. beurre de mangue: examples and translations in context. Les mangues sont dont très sucrées et aromatiques et leur couleur est uniforme. Cependant, il préfère les sols profonds, assez légers et de structure moyenne. Cultivé En France DOM-TOM. Lisez l'histoire et apprenez l'origine du mot créole Martiniquais manawa. Vous avez entré une adresse email incorrecte! – Pomme surette : ce fruit globuleux au doux nom ressemble à une petite pomme, à essayer, – Noni : vous ne trouverez pas ce fruit blanchâtre aux vertus médicinales sur les marchés. Carte d'identité de la mangue. La mangue « Julie » est la variété la plus répandue des jardins de Martinique. Une fois mise à nu, à l’intérieur, vous ne voyez que le jaune vif de sa chair ( voir image ci-dessus ) . Ci-dessous : le mango bassignac dégagé de sa pelure. Pour les variétés fibreuses telles la mango-fil (ovale et renflée sur un côté) et mangotine, on tapote la mangue sur une surface dure puis on aspire le jus par . 2,80 €. En France, la mangue est disponible sur le marché pendant toute l'année, avec un pic de commercialisation au printemps (avril, mai, juin . Faire des chiens est une expression Martiniquaise pour dire qu'une chose est en abondance. de mars à avril - La mangue, d'avril à juillet - Le pamplemousse, en avril - L'orange, en avril . Ou bien pressée pour en extraire son jus, délicieux, – Roucou : petit fruit rouge à doux piquants, il renferme plein de graines rouges. Elle a toujours. Que vous soyez fin connaisseur de rhum ou novice, allez visiter une... Quels sont les légumes et les fruits exotiques de Martinique ? est une variété de mangue que vous pouvez trouver en Martinique. Cependant, les mangues Irwin poussent également en Australie, au Japon, en Amérique centrale et à Taiwan. La composition moyenne de la goyave sans ses graines révèle 10 à 15 % de sucres et beaucoup de vitamine C (25 à 1000 mg pour 100g). Trouvé à l'intérieur – Page 289En 1717 eut lieu une révolte de planteurs de la Martinique contre le pouvoir du régent . Cette rébellion est restée dans l'Histoire sous le nom de « gaoulé » . ... Mangot : variété de mangue . Manicou : sarrigue . - 289 - Je ne pense pas qu’il y ai des litchis sur cette île non plus, tu confirmes ? L'inventaire a été réalisé du 4 août au 22 octobre 2003 sur les îles de Nuku Hiva, Ua Pou, Ua Huka, Hiva Oa et Tahuata. Saki an mango basiniak ? – Maracudja (ou bien fruit de la passion): vert lorsqu’il n’est pas mûr, jaune ou bien presque violet. Trouvé à l'intérieur – Page 24721. une foule de variétés : Le nom de figue est réservée aux bananes sucrées dites aussi bananes - dessert ... le mangot ( Magifera indica ) est la variété ordinaire des mangues , la mangue cébeste de la Reine Amélie est une sélection ... Trouvé à l'intérieur180 à 185 I. fesseurs à l'Ecole Polytechnique , gravées par J. J. T. Tassaert , Café Martinique . ... 50 c . tous les rapports , par la variété des expressions fortes ou douces 191 à 205 f . les 21 décalitres . qu'il reoferime , et par ... Trouvé à l'intérieur – Page 113Elle résiste par contre mieux aux meurtrissures que de nombreuses autres variétés , notamment la Julie . C'est , avec cette dernière , la mangue la plus répandue dans la colonie . Il existe une sous - variété de la Divine , la mangue ... Ses variétés : plus de 500 variétés de mangues sauvages poussent dans le monde. et quel est le mois idéal pour déguster les délicieuses goyaves ou bien des mangues ? Pour moi les meilleures destinations sont la où les paysages sont les plus sauvages. D'ailleurs, quand on demande aux martiniquais de citer des variétés de mangues et mangos, ce sont les mangue Julie et mango Bassignac qui reviennent le plus souvent. chaque inflorescence porte plusieurs milliers de . L'arbre est relativement vigoureux et peut atteindre 10 m. La mangue « Julie » est aplatie, ovale et pèse entre 140g - 300g . Cette dernière teneur varie selon les fruits, leur maturité et la variété ; elle décroît de la peau au centre du fruit. C'est la variété de mangue la plus cultivée dans le sud de l'Espagne.