quotidienne basique . Sauce tomate, aubergine, jambon, persillade, parmesan, mozzarella . Eplucher et râper les courgettes, les mettre dans un plat. aubergines cuisine italienne gratin d'aubergines laurier mozzarella oignon origan paprika fumé parmesan sauge thym tomates vin blanc. 10 min. Placer ces petits cubes dans une poêle huilée bien chaude. Etaler la moitié de ces lamelles sur la pulpe, recouvrir des 4 tranches de jambon puis terminer avec les aubergines. Enfournez le gratin pendant 30 minutes à 180°. _ Faire blondir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olives. Evidemment il faut pas lésiner sur la mozzarella, c’est ce qui rend ce gratin ultra fondant et totalement addictif. 2 aubergines 300 ml de sauce tomate 150 g d’emmental 125 g de mozzarella 100 g de jambon cuit 3 cuillères à soupe de pecorino sel au goût Poivre à goûter. Mettre un peu de jambon de Parme sur chaque tranche d'aubergine. Huilez un plat à gratin. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette gratin d'aubergines au jambon de parme, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Ingrédients. Epingle Sur Legumes. Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. Renouveler l’opération autant de fois que possible : sauce tomate, aubergine, mozzarella. Aubergines, tomates, parmesan, jambon cru, mozzarella... Ce plat italien est parfait pour un repas d'été ! Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Portions : 4 personnes. Il conjugue simplicité et bonté. Gratins Plats; le 05/01/2021 19h51 Difficulté . Réserver les 9 plus grandes tranches : Les saler et les laisser dégorger ½ heure. Parsemer d’un peu de sel et laisser dégorger 5 min. Servez aussitôt. Riz au four aux tomates confites et à l’ail de Yotam Ottolenghi . Préparation: Gratin d’aubergines et courgettes à la mozzarella. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon. Coût . Gratin d’aubergines à la mozzarella Ce plat gratin d’aubergines à la mozzarella facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines ! 3- Coupez en rondelles vos courgettes . 4/ Dans un plat à gratin moyen légèrement beurré, déposer la moitié des aubergines grillées, en les surperposant. buffet. Rajouter un peu de mozzarella sur chaque tranche d'aubergine. 50 g de gruyère râpé. Pelez les tomates … Dans un plat à gratin, déposez une couche de sauce tomate puis une couche de tranches d'aubergines et recouvrez de jambon fumé. Simples mises en bouche ou plats complets, voici 30 recettes de soupes et de veloutés originaux, au fil des saisons : des classiques revisités (garbure au confit de canard, gaspacho...), des exotiques (soupe japonaise aux soba, soupe de ... Conditions Générales d'Utilisation ● Aller au contenu principal Retour vers l'accueil ... Pizza au jambon, mozzarella, tomates cerises, olives et basilic. Ce plat aux saveurs de Provence sera idéal pour le dîner. Pour le gratin, rangez les tranches d’aubergine dans un plat à gratin, recouvrez de jambon cru, formez une seconde couche et terminez par la mozzarella. 2 grosses aubergines coupées en morceaux, pas trop épais, 200 g de pulpe de tomates en dés (en conserve), 3 tranches de jambon blanc coupées en lanière, 1 boule de mozzarella coupée en 3 tranches. Recettes similaires à Recette millefeuilles d'aubergines et de tomates. 13,50 € Gratin d'aubergine à la viande hachée Aubergines, tomates, mozzarella, viande hachée. La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! share Gratin d’aubergines à la mozzarella. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. – 2 Ou 3 aubergines (selon la taille) – 4 Belles tomates – 1 Oignon – 3 Tranches de jambon cuit – 1 Bloc de mozzarella – Gruyère râpé Huile d’olives, – sel, poivre, ciboulette. Fariner chaque tranche d’aubergine et les … Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella. C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Couvrez les de pulpe de tomates et pour finir … Déposer ensuite les aubergines dans un plat à gratin. 50 g. de gruyère râpé. Politique de protection des données personnelles ● 2.6/5 (11 Reviews) ÉTAPE 3 – Le gratin. 4/ Dans un plat à gratin moyen légèrement beurré, déposer la moitié des aubergines grillées, en les surperposant. Leur combinaison vous épatera. 4- Coupez vos boules de mozzarella en tranche Ingrédients. Déposer une première couche de demi-aubergines grillées. Ajouter le jambon coupé en cubes. Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres. Recouvrir de gruyère râpé, saupoudrer un peu de basilic et enfourner pour 30 mn environ. Millefeuilles d' aubergines et de tomates – Ingrédients de la recette : 24 tomates confites , 4 aubergines, 4 boules de mozzarella, 2 tiges de basilic, 1 cuillère à soupe ... en papillote au St Môret® Ligne & Plaisir®, tomates, et jambon de parme. On la trouve aussi sous le nom de « fior di latte ». Parsemer d’un peu de sel et laisser dégorger 5 min. gratin œuf dur aubergine. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire dans votre four environ 35 minutes. Badigeonnez-les d'huile, parsemez-les d'herbes de Provence, salez, poivrez. Arroser de sauce, déposer des morceaux de jambon cru, quelques feuilles de basilic et quelques tranches de mozzarella. Last updated on: 29/06/2014 4 Comments. Gratin de pâtes moelleux, délicieux, savoureux… Aujourd’hui vendredi, je suis à la maison avec mon petit dernier. Placez ces paupiettes dans un plat à four. Mettre au four préchauffé à 180° pour environ 25 minutes. Saler et poivrer. Réadditionner les aubergines découpées en morceaux et les faire cuire à feu vif durant quelques minutes, ensuite continuer la cuisson à feu doux durant 20 mn environ; Trouvé à l'intérieur – Page 347... Involtino di melanzana Aubergine roll Auberginenroulade Pökelzunge Cured tongue Lingua salmistrata Melanzane alla ... de poivrons Mousse de jambon Mousse de saumon Mousse de salmón Sandwich de mozzarella frito Sandwich de mozzarelle ... Versez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Gratin d’aubergine à la sauce tomate et mozzarella Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. 6/7 (200° C). Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques … Couper la mozzarella et les tomates en tranches. Disposez-y une couche d’aubergines. Vous pouvez remplacer la mozzarella par de la feta. au four. plat complet. Faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon coupé en rondelles, les tomates coupées en morceaux, le thym, saler, poivrer et laisser compoter à feu doux. Aujourd’hui, j’apporte le soleil à votre table avec cette … Déposer par-dessus la moitié des 1/2 tranches de bacon, la moitié des tranches de chorizo, la moitié du pot de sauce tomate et 2 poignées de cossettes de mozzarella. Il est conseillé de choisir de la mozzarella de bonne qualité et les aubergines je préfère les italiennes elles sont bien meilleures et plus goûteuses. Recouvrir de gruyère râpé, saupoudrer un peu de basilic et enfourner pour 30 mn environ. Des paupiettes d’aubergines au jambon de parme... Couper les aubergines dans la longueur en tranches de 0.5 cm. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes, ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. Versez la moitié des dés de tomates dessus. Cuisine Facile. Vous allez fondre pour l’onctuosité de cette préparation faisant honneur à l’Italie. Marguerite Duras aimait faire la cuisine et l'affirmait volontiers avec un plaisir non dissimulé. Preparation steps. Les mettre … Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella _ Faire blondir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olives. Tapissez-le fond d'aubergines. Répartir les aubergines et poivron dans 3 petites cocottes (ou dans un plat à gratin). 35 min € € € € 4 pers. Coulez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Versez l’huile d’olive dans un plat à gratin et répartissez-la sur toute la surface. La mozzarella est un fromage italien, réalisée de façon artisanale avec du lait de bufflonne mais si vous l’achetez en grande surface elle sera sauf mention contraire élaborée à partir de lait de vache. A consommer sans modération. Faites une couche de mozzarella. Etalez une premiers couche de sauce tomate dans un plat à gratin, déposez les aubergines , la mozzarella et recouvrez de sauce tomate. Beurrez un moule rectangulaire et étalez au fond une… Salez et poivrez. 600 g de dés de tomates à l'huile d'olive. La cuisine des Etudiants = 150 recettes à moins de 3 € ! - 150 recettes très faciles à réaliser - 150 recettes pour les petits budgets - 150 recettes très rapides à réussir Bien manger avec un petit budget c'est possible ! 6 tranches de jambon cuit 6 tranches de mozzarella 4 cuillères à soupe de parmesan q.s de farine Sel Huile d’arachide q.s de chapelure Huile d’olive . Filez en cuisine pour les concocter ! Servir aussitôt. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Nous passons un agréable moment ensemble à faire différentes activités, collage, coloriage etc, et pour la … Mentions légales ● Recette Végétarienne. Ce fabuleux gratin se concocte avec des ingrédients courants et peu coûteux. Versez le riz dans le fond du plat à gratin. Recette Sale. Fruits et légumes. Le gratin d’aubergines à la sauce béchamel est un menu succulent et riche en goût. Trouvé à l'intérieur – Page 46Escalope de veau , Jambon de Parme , Sau 13,00 € Prosciutto di Parma & Mozzarella di Bufala , Insalata di polpo Salade de ... Escalope de veau , Aubergine , Mozzarella , Carpaccio di Bue Carpaccio de Boeul , dome de Roquette sauvage ... Ce fromage frais à la pâte filée a une saveur douce et acidulée. Napper la préparation avec le reste de pulpe de tomates puis répartir la mozzarella coupée en petits morceaux et le gruyère râpé. Cultiver facilement, rapidement et de manière productive est le rêve de tout jardinier. Gratin de pommes de terre au jambon fumé (des Ardennes), Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 Slide 5 Slide 6. A sa place, faites … Découvrez la recette de Gratin de courgettes jambon-mozarella à faire en 10 minutes. PETITS SABLÉS FAÇON CALISSON (RECETTE DE C.... Une recette extraite du livre de Christophe Michalak "Les Meilleurs Desserts de France". Puis disposer sur le dessus les lanières de jambon, une tranche de mozzarella et la pulpe de tomates. Un savoureux p'tit gratin, très simple à réaliser, que j'ai fait cuire dans des petites cocottes... qui, ainsi, peut être servi en entrée ou pour un p'tit dîner léger avec une p'tite salade verte !!! Aubergines roulées au jambon cru ingrédients de la recette. Une fois les aubergines cuites y rajouter les tranches de jambon coupées en morceaux. Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Portions : pour 5 personnes. Laver les aubergines, retirer la tige et les couper en fines tranches (environ 2 millimètres d’épaisseur). Selon le plat, recommencer une ou deux fois. Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé avec la gousse d’ail écrasée et les tomates concassées. Le plat des parents se décline en petits plats pour bébé. Aubergines ovales noires : 4 grosses Jambon cuit: 250 g Mozzarella fumée : 400 ml Parmesan râpé : 150g Pincées de sel au goût Saupoudrez de thym, poivrez et enfournez sous le gril pendant 10 min en surveillant la coloration. Contact ● 8 ingrédients. Gratin d'aubergines Mozarella et jambon fumé - AnneSoGood de "AnneSoGood" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de … Recette de Mes Inspirations Culinaires. _ Préchauffer le four à 190 °. Politique de protection des données personnelles, Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies. Ingrédients (pour un plat à gratin moyen) Couper la mozzarella et les tomates en tranches. Préparation Comment faire les aubergines gratinées aux pommes de terre et au jambon ? Condiments. 35 min. Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella. Ajoutez la moitié du jambon. Facile. Recette gratin d'aubergines au jambon de parme recettes que vous adorerez. Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise », découvrez 100 recettes à déguster sans modération et sans complexes ! Passer sur feu doux et laisser cuire une quinzaine de minutes, en mélangeant de temps en temps. Un gratin d'aubergines facile a préparer. Recette aubergine mozzarella jambon. Gratin d’aubergines, tomates et mozzarella. Toutes les recettes. Trouvé à l'intérieur – Page 4949 au jambon Un gratin bien fondant et riche en mozzarella. Préparation : 15 min Cuisson : 30 min + 30 min Pour 4 personnes Ingrédients 120 g de jambon de Paris 600 g d'aubergines grillées surgelées 4 belles tomates (environ 600 g) 200 ... Rajoutez les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes, ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. Etalez la moitié des lamelles sur la sauce, recouvrez des tranches de jambon et terminez avec le reste d'aubergine. Emincer le basilic et la gousse d’ail. … Gratin d'aubergines au jambon cru. Gratin de pâtes mozzarella et jambon. Gratin … Fromage Râpé. Eplucher les échalotes, les émincer et les faire revenir dans 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine. Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon. Gratin d’aubergines à la mozzarella. Au bout de 5 minutes de … En panne d’inspiration ou en recherche de nouveauté ? Nous y voilà : c’est déjà le dernier mois durant lequel nous pourrons profiter de nos délicieux légumes d’été!C’est passé si vite… Je vous propose d’en profiter jusqu’au bout avec cette recette de gratin de légumes d’été. Découvrez la recette de Gratin d'aubergine et jambon de Bayonne à faire en 40 minutes. Nos plats livraison. Couper les courgettes et aubergines en tranches d’environ 0,5cm d’épaisseur. Faites revenir les tranches fines de jambon cru dans la poêle, coupez la mozzarella en tranches . Recouvrez de sauce tomate. Aubergines, mozza, fromage râpé, coulis de tomates …. Hop, voilà la recette ! Pour 1 gratin. 2 aubergines. 250 g de mozzarella. 500 ml de coulis de tomates. 2 cuillères à soupe rases d’herbes de Provence. 50 g de fromage râpé. Rouler les tranches d'aubergine. This is a reproduction of the original artefact. Generally these books are created from careful scans of the original. This allows us to preserve the book accurately and present it in the way the author intended. Couper les courgettes et aubergines en tranches d’environ 0,5cm d’épaisseur. – 3 Tranches de jambon cuit; – 4 Belles tomates. Couvrir et remuer de temps en temps. Galette bretonne. Couvrir le dessus du plat avec la fin de la mozzarella et le parmesan. C. chevet yolande. 500 g. de pulpe de tomate. Annonce Ingrédients pour 2 personnes : 2 aubergines 2 gousses d’ail Sauce tomate maison 50 g de […] 40 min Personnes. Préparation. 13,50 € Gratin d'artichaut à la viande hachée Artichauts, tomates, mozzarella, viande hachée. Préchauffer le four à 180 °C. Cuisine rapide et facile : que faire avec des lardons ? Saupoudrez de parmesan puis couvrez de sauce tomate. 1 bouquet d'herbes de provences (laurier et thym ici) Poivre & sel (attention, le jambon cru est lui même salé, nul besoin donc de mettre beaucoup de sel) Béchamel : 50 cl de lait demi-écrémé , 50g de beurre et 50g de … Finir par parsemer de gruyère râpé. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Renouvelez l’opération 2 fois puis parsemez de parmesan. 32. Farine : 300 g Eau : 300 g Aubergines: 800 g (environ 4) Jambon cuit : 250 g Mozzarella : 250 g Œufs: 2 Q.s. - 1 belle aubergine ou 2 petites - 2 courgettes - 2 boules de mozzarella - 4 tranches de jambon - Gruyère râpé - 3 œufs - 30 cl de crème liquide - Sel, poivre Préparation : 1- Préchauffer le four à 200° 2- épluchez votre aubergine et la coupez en rondelle. Maman active et passionnée de pâtisserie, elle met sa créativité au service de sa famille et de ses lecteurs. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Annonce Ingrédients pour 4 personnes : 4 SP […] Ajouter au panier. J'en veux encore ! Ces aubergines gratinées au jambon et à la mozzarella sont un plat proviseur savoureux qui plaira à tous Le mécatégorie des ingrédients est une vraie charité dans les papilles même les plus captivantes Mais dans conquisr votre recette suivez professionnellement mes indications! Je me suis amusé à détourner ces plats traditionnels en y ajoutant un twist d'ailleurs et un zeste de créativité. Un seul mot d'ordre tout au long de ce livre : le partage ! Grégory Cuilleron. Préparation de Gratin aubergines, tomates, mozzarella — _ Faire blondir l’oignon coupé dans un peu d’huile d’olives. by LadyM. 13,50 € Gratin d'artichaut au jambon Artichauts, tomates, mozzarella, jambon. Pendant ce temps, couper l'aubergine en petits cubes. Laver l'aubergine et la couper en fines lamelles. Voici le livre de référence tant attendu par les végétariens assidus ou à temps partiel et tous ceux qui cherchent à varier leur alimentation. Élaboré par deux chefs aux origines et aux inspirations multiples, Le grand livre de la ... Ouvrage proposant une quarantaine de recettes italiennes traditionnelles. Rajouter les aubergines coupées en morceaux et les faire revenir à feu vif pendant quelques minutes, ensuite poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 mn environ. 4 tranches. 50 g. de mozzarella. Mes recettes, au même titre que les anecdotes qui les accompagnent, sont les témoins concrets de ce va-et-vient." Racha Bassoul. Essayez les gourmands rouleaux d’aubergines à la mozzarella-jambon, un plat très riche en goût, au déjeuner !. Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en tranches. ️ 100% testée. Aubergines gratinées au jambon – Ingrédients de la recette : 3 aubergines, 400 g de jambon découpé en petits cubes, 80 g d’emmental râpé allégé à 28% de MG, 200 ml de coulis de Recettes CATÉGORIES 1 Huile d'olive. Gratin D Aubergine Facile. Réservez. Un gratin d’aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Louis XVII est sans doute l'inconnu le plus illustre de notre histoire tant le mythe a éclipsé la brièveté de sa vie également marquée par le paradoxe et la tragédie. Dans un plat à gratin, commencer par verser quelques cuillères de sauce tomate. Laisser de nouveau revenir l'ensemble puis rajouter 1 gros… _ Préchauffer le four à 190 °. La recette du gratin d’aubergines. Le crumble aux courgettes, jambon et mozzarella est un gâteau salé à base de courgettes, farine, beurre, parmesan, jambon, oeuf, mozzarella, huile d’olive, sel etLire la suite. Jambon Blanc. Disposez-y une couche d’aubergines. Coupez les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur. Testez cette recette de gratin d’aubergines à la sicilienne facile à réaliser qui ravira tous vos convives à coup sûr. Découvrir plus. 2 Aubergines. Aubergine 12.00 €. Laver les pommes de terre, les éplucher et trancher finement avec une mandoline, un éplucheur ou un couteau à lame tranchante. Voici plus de 60 recettes, originales et riches en saveurs, proposées par Marie-Laure André, diététicienne et blogueuse culinaire, et Ella Hagege, blogueuse spécialisée dans la cuisine à IG bas, pour se régaler en famille ou entre ... Découvrez cette recette de Gratin d'aubergine au jambon par NESTLE sur Croquons la vie. 1 pincée de poivre. Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en morceaux. 1 Gousse d'ail. 1 an ago. Etape: 2 Badigeonner d’huile d’olive et mettre au four 10 mn de chaque côté. Recette d'Aubergines gratinés ( jambon , tomate , mozzarella ) de jambon fumé. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. Facile. Venez explorer nos articles et découvrir de nouvelles idées parfois surprenantes ou tout simplement revisiter de grands classiques. Recouvrir le fond du plat de lamelles d’aubergines, puis de lamelle de mozzarella. Accueil > Recettes > Accompagnement > Gratin de légumes > Gratin d'aubergines au jambon fumé. Une recette que j’ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite. Un plat familial italien très apprécié par ma famille et agréablement parfume au basilic. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Les … Recette anti-gaspi : que faire avec 2 tranches de jambon ? Le goûteux gratin aux aubergines-jambon et mozzarella vous attend en cuisine pour des bouchées succulentes. Trouvé à l'intérieurPanneton ou papeton d'aubergines. Gratin de courgettes à la brousse. ... Sauce pistou Aubergine farcie de taboulé piquant à l'abricot Tour d'aubergine aux poivrons et mozzarella Aubergines au parmesan et jambon Tagliatelles au safran, ... Laver également les aubergines … Gratin d'aubergine au jambon. Ajouter les aubergines et les dés de poivron, et faire revenir quelques minutes, sur veuf vif. Lavez les aubergines, ôtez les extrémités et coupez-les en tranches assez fines (1/2 cm d’épaisseur environ). Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle … _ Faire blondir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olives. 800 g d'aubergines en tranches surgelées 1 boîte de pizzassimo 8 tranches de jambon cru 200 g de mozzarella 100 g de parmesan râpé 1 filet d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de basilic haché 1 cuillère à soupe de … Testez cette recette de gratin d'aubergines à la sicilienne facile à réaliser … Croque-monsieur au jambon cru et poivrons grillés. 1 aubergine (environ 300 g) 50 g de riz blanc cuit cru. Vous pouvez aussi le servir comme plat unique. Dégustez ce succulent gratin de pâtes aux aubergines-gorgonzola-jambon pour profiter cette belle saison avec un plat riche en goûts.Ce menu alléchant peut être savouré à tout moment de la journée : déjeuner ou diner en famille.Avant de réaliser le gratin, façonner la béchamel, une sauce crémeuse composée d’incroyable mélange de fromage, de farine et de lait. Saupoudrez de parmesan puis couvrez de sauce tomate. … Rassemblez les ingrédients et passons ensemble en cuisine pour préparer le gratin aux aubergines jambon et béchamel. Plus de 6000 mots des principales langues d'Europe, présentés dans une classification thématique, et expliqués en un clin d'oeil par des illustrations. Pour compléter votre repas : du pain, un fruit et pourquoi pas un laitage supplémentaire ! Détaillez le jambon en fines lanières et la mozzarella en tranches. 4. Versez une fine couche de sauce tomate dans un plat à gratin. Disposez-y une couche d’aubergines. Saupoudrez de parmesan puis couvrez de sauce tomate. Ajoutez les dés d’œuf dur. 5. Remettez une couche d’aubergines, de sauce tomate, du parmesan et le jambon. Verser la moitié de la pulpe de tomates dessus. Il vous apporte les protéines du jambon, le calcium des fromages et les fibres des légumes. Préparez-le avec moi! Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2 càs ... Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf Déposer par-dessus la moitié des 1/2 tranches de bacon, la moitié des tranches de chorizo, la moitié du pot de sauce tomate et 2 poignées de cossettes de mozzarella. Faites-les cuire 2 minutes de chaque côté sous le gril. Épluchez et émincez l'ail et l’oignon. Préchauffez votre four Th. Dans un plat à gratin, verser un fond de sauce. Pour finir, saupoudrer de parmesan. 200 menus savoureux et équilibrés, rédigés par une diététicienne, pour moins de 2 € par personne. Répartir les aubergines et poivron dans 3 petites cocottes (ou dans un plat à gratin). This post was most recently updated on June 29th, 2014. Vos questions ● 50 g de mozzarella. 4 Ingrédients. Votre plat sera tellement délicieux qu’il disparaîtra rapidement de la table. 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA. Salez et poivrez.Â. Par-dessus mettre la mozzarella coupée en … Enfourner 10 minutes à 180°C. 600 g de dés de tomates à l'huile d'olive, 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA, Soupe de légumes : 9 recettes de saison faciles et pas chères. Préférences cookies ● Ajoutez les dés d’œuf dur. 13,50 € Gratin d'aubergine au jambon Aubergines, tomates, mozzarella, jambon. Craquez pour les gratins maison ! 6 Déposez à nouveau dans la poêle les tranches d'aubergine, en intercalant les tranches de jambon et les rondelles de mozzarella, couvrez, coupez le feu et laissez la mozzarella fondre avec la chaleur de la poêle. Faire cuire environ 30 mn, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.