Vous pouvez parfaitement préparer le planteur plusieurs jours à l’avance. This facsimile edition is reproduced from the 1902 edition found in the book collection at Exposition Universelle des Vins et Spirtueux on Île de Bendor in southern France. Rêve des antilles. Énigme dans un laboratoire de haute technologie géré par un ingénieur de qualité, mais piratée suite à des négligences de sécurité. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. 500 ml De jus concentré de maracudja non sucr é. Rhum citron vert : Liste des ingrédients - 1 l de rhum blanc antillais, - 3 citrons verts bios de préférence, - 2 gousses de vanille des îles, - 2 bâtons de cannelle, - 1 clou de girofle, - 1 demi-cuillère à café de gingembre en poudre, - 60 g de sucre roux de canne, - 1 petite cuillère à soupe de miel liquide . Informations . TI PUNCH Rhum blanc agricole, Citron vert, Sucre de canne. Ingrédients pour 4 litres de cocktail, soit 20 verres, soit environ 10 personnes: Cappuccino de petits pois au chèvre et à la menthe. Ainsi sont nés nos fameux punchs arrangés que nous avons appelé Punchs Corsaires. La recette IBA du Manhattan avec sa cerise au marasquin en décoration. Trouvé à l'intérieur – Page 16... une cuillerée à soupe de jus de citron vert et 2 cuillerées à soupe de rhum blanc et quelques glaçons . ... d'une 1/2 banane mûre de taille moyenne bien écrasée , une cuillerée à soupe de liqueur de bananes et quelques glaçons . Facebook Twitter LinkedIn Email. 8 juin 2017 - Explorez le tableau « Confiseries » de Laure des antilles, auquel 556 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Antillesresto.com © 2002-2021 Tous droits r�serv�s. recette liqueur de coco recette liqueur lait de coco rhum sucre citron vert cannelle vanille muscade amande, 2 cuillères à soupe de vanille d'extrait de vanille, 2 cuillères à café d'extrait d'amande amère, 1Bien mélanger le rhum ,lait de coco et le sucre dans un grand récipient. Ingrédients: rhum blanc,jus d'ananas,jus de citrons verts,curaçao bleu. Cet article vous a plu? Nous vous proposons ici de découvrir quatre parfums originaux : Le Caramel Salé, l'Orange et Epices, le Citron Vert, et la Fraise de Plougastel. 5,00€ Martini blanc ou rouge et Schweppes tonic. La Gamme Corsaire, un punch . Trouvé à l'intérieur – Page 113... verts et jaunes - 4 cas de fond de veau - 2 cas de liqueur de café - 2 tasses de café corsé - 2 échalotes - 2 ... 1 cac de sucre en poudre - 3 cas d'huile d'arachide - 1 pincée de cumin - 1 citron vert - 1 piment antillais - 15cl de ... Trouvé à l'intérieur – Page 81Pisquette : minuscule poisson de mer que l'on prépare en touffée Shrubb : liqueur à base de mandarine macérée dans du ... en les laissant macérer avec du sel , de l'ail et du citron vert . ... Pistache : nom antillais de la cacahuète . N’hésitez pas à investir, si vous achetez une bouteille vous en aurez pour des années (il se dose avec parcimonie, quelques gouttes suffisent, j’ai la même bouteille depuis 20 ans) et vous pourrez vous en resservir dans de nombreux cocktails! ️ 100% testée. Directions. confiture, en liqueur (cédratine) mais c'est surtout son écorce confite qui a su charmer tout le Moyen-Orient 2 LE CITRON VERT OU LIME. Je ne mets que du sirop de grenadine qui me semble amplement suffisant mais selon vos goûts ou ce que vous avez à la maison, vous pouvez mélanger les deux ou le remplacer par du sirop de canne ou un autre sirop de fruits qui se marie avec les jus utilisés (pêche par exemple). 1 litre de rhum blanc5 � 6 pelures d'oranges pays1/2 litre d'eau1 kilo de sucre de canneCannelle, muscade1 gousse de vanille. + de 2 mois. 120 g De sucre. Dosez parfaitement vos jus de fruits et alcool grâce à cette recette de planteur antillais. 31 juil. 132 recettes de cocktails trouvées. Réservé à tous les amateurs de plats très épicés. acheter un cocktail punch planteur artisanal frais en France 17€ 17€ Sazerac Cognac ou Rye Whiskey (au choix) Absinthe, sucre de cassonade, peychaud's biKer, écorce d'orange, Cognac Rémy marAn ou Woodford Reserve Rye. Liqueur de Maracudja | Ti Molokoy blog. 17€ V.S.M Val d . Idée recette : Sauces au beurre pour poissons Faire fondre du 100g de beurre, ajouter 25cl de crème fraiche semi-épaisse. C'est l'avantage avec le blog! Mélanger tous les ingrédients du planteur et placer au frais jusqu’au moment de servir. Il n’est pas trop alcoolisé, rafraîchissant, on peut le préparer à l’avance, on met tout dans un grand saladier et chacun se sert à sa guise, bref c’est top pour un buffet! Trouvé à l'intérieur – Page 80Le punch martiniq.ais ( je dirais antillais ) se boit avant les repas . Il ne se flambe pas ; au contraire , il est glacé : deux parties de rhum , une partie de sirop de sucre et l'arôme d'un zeste de citron vert , en font une boisson ... Pour le jus, je prends souvent les jus de la marque Caresse antillaise que l’on trouve au rayon frais. Title . Recette Liqueur de citron. Les ingrédients suivants : 5 citrons verts, 1L d'eau de vie ( alcool à fruits), 400g de sucre, 50 cl d'eau sont recommandés pour son élaboration. 1 pointe de couteau de poudre de vanille Le citron vert ou Lime, plus acide et plus parfumé que le citron jaune, est étroitement lié au rhum. L'été est là et nous apprécions cette apéritif. Il se congèle très bien dans des bouteilles en plastique que vous aurez pris soin de ne pas remplir à ras bord (le liquide prend plus de place lorsqu’il est surgelé et si vous remplissez à ras bord les bouchons vont sauter et le planteur se répandre dans votre congélateur…). Martinique. 7,50€ Gin Bombay Saphir et Schweppes tonic. Monkey Jam Sour. Avec modération bien sûr ! Pour nous donner bonne conscience, nous n'avons qu'à. C'est en conservant cette ligne de conduite que nous avons associé nos bases de liqueurs à un rhum AOC Martinique à 18% vol. Ça fait très longtemps que j'ai dans l'idée de vous poster une recette de ce cocktail mythique et c'est en voyant la recette de ma copinaute Lou du très joli blog Une aiguille dans le potage que je me suis enfin décidée à prendre des photos pour pouvoir . Toutes les recettes que je vous ai données à l'une ou l'autre sont rassemblées ici! Moyenne. Recette Liqueur de gingembre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le Domaine de Séverin ne pouvait donc pas manquer de nous concocter une boisson qui marie ces deux ingrédients définitivement faits pour s'entendre. Avec le sucre préparez un sirop, portez doucement à . Oubliez le rhum traditionnel ou industriel. Bitter Angostura, marasquin, vermouth rouge, cerise, vermouth, whisky, Liqueur, IBA, Short Drink. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Une . - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Rhum 24cl, jus de citron jaune et vert, pamplemousse, sucre 40.00 € Macabou 50cl . Ingrédients: rhum blanc,triple sec (cointreau, grand marnier) ,jus de citrons verts,sirop de grenadine,sucre,eau gazeuse (perrier, salvetat). 1 litre de jus de goyave Toutes les Recettes de Cuisine Liqueurs >>, Cat�gorie : Liqueurs    Propos�e par : Antilles Resto. PUNCH RÉUNIONNAIS Rhum blanc, Eau gazeuse, Jus de goyave ou d'orange, Citron vert . 1 litre de jus d’ananas Réalisez la recette "Raspberry Lemon Sorbet" au shaker.Frapper les ingrédients dans un shaker avec. Le jus de citron vert authentique des Antilles pour agrémenter vos plats et cocktails ! 300 ml De rhum blanc. Placez le tout dans un bol que vous couvrirez de papier film et placerez 3 minutes au micro-ondes à puissance maximale. PUNCH COCO ANTILLAIS Rhum, Sirop de sucre de canne, Lait de coco. Punch et liqueur des îles Carabaïbes Punch et liqueur des Océans Indien et Pacifique Punch et liqueur de Martinique Punch et liqueur de . Ma recette de liqueur de gingembre : 150 g de gingembre épluché et râpé 1 litre d'alcool pour fruit à 40 degrés 1 citron vert coupé en rondelles fines Mettre le tout dans un bocal et laisser macérer 10 jours Filtrer et y dissoudre 500 g de sucre de canne en poudre Laisser reposer quelques jours en bouteille avant dégustation. 06. Trouvé à l'intérieurPressez l'orange et le citron vert et versez leur jus dans bol du blender. Mixez à nouveau pendant environ 1 à 2 min, ... Et dans un autre style, ajoutez une larme de rhum antillais ou de liqueur de banane. LES SANS ALCOOL Ingrédients 2 ... 1 l de lait de coco. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il y a 1 produit. 1 citron vert Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette liqueur de citron, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Ajouter le jus d'un citron vert. Ajustez suivant le public, la chaleur, la durée de l’apéritif, etc… Pour ajuster les proportions, souvenez-vous qu’il faut 3 doses de jus de fruits de si possible 3 fruits différents, pour 3/4 de dose de rhum blanc, 1/4 de dose de rhum brun et 1/2 cuillère à soupe de sirop. 6 . Ce travail se propose d'étudier les relations entre le Havre et les colonies françaises de 1880 à 1960. Médaillé de Bronze au Concours Général Agricole 2013. Parcourez notre sélection de liqueur de citron : vous y trouverez les meilleures pièces uniques ou personnalisées de nos boutiques. Bloody Mary Vodka Greygoose, jus de tomate, jus de citron jaune frais, sel de céleri, tabasco, Worcestershire sauce . « Ce projet a une histoire. Rhum blanc : Eau-de-vie obtenue par la distillation de mélasse de canne à sucre ( rhum dit traditionnel) ou par la distillation du jus de canne à sucre ( Rhum Agricole). Mais ça n'en a pas que l'air ! Maï taï Rhum agricole blanc et ambré, sirop d'orgeat, jus de citron vert frais, cointreau. (Vous le trouverez en vente en droguerie ou pharmacie) 2 clous de girofle 2 cm env. Condiments. Préparer quelques jours avant les fêtes de Noël, il sera prêt à être dégusté le jour J. PUNCH PLANTEUR 1835 - PLANTER'S PUNCH Rhums blanc et ambré, Jus d'orange de citron et d'ananas, Maresquin, Curaçao orange "PLANTATION PUNCH" DES BAYOUS Rhums blanc et Brun, Jus de . Monin Original Lime Citron Vert Liqueur, Frankrijk : Half Litre (500ml) $ 22.34 $ 44.68 / 1000ml inc. 21% sales tax . 1 litre de rhum blanc 1 grosse noix de coco 1 boîte de lait concentré sucré 1 pincée de muscade en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 1 gousse de vanille. Bien mélanger puis mettre un peu de pâte de piment au citron vert TOCO. Eh oui! Evaluation : Mojito. Utilisation et conservation. Bar à cocktails. Trouvé à l'intérieur – Page 32Cette liqueur sauvage tirée du jus de la canne donnait de la force et du courage aux esclaves . ... servant à préparer les ti'punch C.R.S. ( citron , rhum , sucre ) ; 1/3 de sucre , 2/3 de rhum et une tranche de citron vert . Trouvé à l'intérieurPressez l'orange et le citron vert et versez leur jus dans bol du blender. Mixez à nouveau pendant environ à 2 min, ... Et dans un autre style, ajoutez une larme de rhum antillais ou de liqueur de banane. • Lassis Lassi à la ... Articles . Vivement les apéros de cet été pour vite l'essayer! liqueur de violette, jus de citron frais Bramble - 12€ Gin Greenall's, liqueur de mûre, jus de citron frais, sucre London/Moscow Mule - 12€ Gin Greenall's ou Vodka Ketel One, ginger beer Fentimans, jus de citron vert frais Manhattan - 12€ Bulleit Rye, vermouth Dolin rouge, Angostura Bitter Margarita - 12€ Tequila Jose Cuervo Tradicional Silver, Cointreau, jus de citron vert frais . La préparation de cette liqueur de menthe est vraiment simple et vous ferez une bonne impression avec tous vos invités, en leur offrant un verre de liqueur fraîche et délicate. Ingrédients : rhum blanc - sirop de sucre de canne - jus de fruits exotiques - cannelle - citron vert - vanille - jus d'ananas. Commander votre pâte de piment vert au Royal Bourbon - 100g - Réunion- Prix attractif - Livrés en 48/72h en France et dans le monde - Paiement sécurisé Il n’est pas indispensable, d’autant que pas toujours facile à trouver, mais il apporte un peu de peps au cocktail. 1. Avec ce sirop de citron une bonne eau fraîche vous aurez une délicieuse boissons rafraîchissante. Plus jeune je faisais acheter à mes parents toutes sortes de liqueurs pour en faire pendant les vacances familiales. Je ne mets pas systématiquement de la noix de muscade mais le « vrai » planteur en comporte quasiment toujours. Top 25. de liqueur 8 citrons verts 1 petit morceau de gingembre 3 dl d'alcool alimentaire 96 % Vol. 2 càs de sirop de grenadine La recette de Limoncello Verde ( au citron vert), publiée par petitefleurde vanille se prépare en 30 minutes et est aisée à concevoir. Ingrédients: menthe (branche),sirop de sucre de canne ,citron vert ,rhum cubain (havana club, bacardi . Poisson mariné à l'antillaise puis frit, pétoncles rissolés et riz . Embouteillez votre liqueur et laissez reposer au moins 2 semaines. Jus de citron vert, mangue et maracuja, sirop de sucre de canne 7,90€ Pina verda 33cl Eau de coco naturel, sirop d'agave bio, sirop d'ananas, jus de citron vert, lamelle de concombre, lime wedge, coco rapé 8,50€ Flower ball 33cl Jus de . Bisous ma très chère amie! Essayez ce cocktail : 3 cl de cette liqueur de gingembre et . 1. citron, triple sec, jus de citron vert, gin, jus de citron, Liqueur, IBA, Short Drink. Pour les novices. Si vous souhaitez reproduire les réalisations de Cédric Grolet, c'est à vos risques et périls.Contrairement à Diego Alary, dont le livre peut vous apprendre des recettes faciles en moins de 30 minutes, l'ouvrage intitulé Fleurs du pâtissier Cédric Grolet n'a pas vocation à vous faciliter la vie. 4 ingrédients. Une manière typiquement antillaise … d'améliorer la saveur du lait ! La plupart des recettes proposent des doses beaucoup plus importantes, moi je trouve que 2 cuillères à soupe sont suffisantes mais ça dépend des jus utilisés et du degré d’alcool du rhum. Merci pour la visite Lily! Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. 1 kg de sucre. Recette Liqueur de noyaux d'abricot . 6,90€ Citron vert pilé, sucre de canne, cachaça. 3Ajouter la vanille, la muscade , le citron vert, la cannelle rapée et l'amande. Chacun a sa propre recette de punch, je ne prétends donc pas avoir la véritable recette ;-). Les champs obligatoires sont indiqués avec *. 2 cuillères à soupe de vanille d'extrait de vanille. Ce guide presente une selection de 101 cocktails qui sont autant de decouvertes et de coups de coeur de l'auteur. Pour le reste je varie, avec une préférence pour la mangue et les fruits de la passion (que l’on appelle maracuja aux Antilles). Cette recette de punch exotique, venue des Antilles, marie avec brio rhum et jus de fruits exotiques. Une tasse vive, à la saveur évoquant la liqueur de citron. Munissez-vous d'un grand bocal . Avant 00:00 6.00€ Après 00:00 8.00€ Chantaco. Date limite de consommation. Dans une casserole, faites chauffer le jus de citron avec l'eau et le sucre, mélangez. Ingrédients: tequila,liqueur de jasmin,jus de cranberry (canneberges),purée de fruits rouges,liqueur de citrons (limoncello),jus de pommes . Recettes de cocktails Rhum blanc. Véritables invitations au voyage, ces délicieux nectars sont issus d'une sélection rigoureuse de fruits de qualité qui font l'objet d'une longue macération puis d'un mélange à base . J'espère en tous cas qu'elle vous plaira! 1 cuillères à café de citron vert rapé. zeste de citron vert. Plus besoin de rechercher les petits bouts de papier sur lesquels vous les aviez notées!! PREPARATION. Cette troisième publication du célèbre chef, parue ce jeudi 4 novembre, propose . Ce célèbre cocktail de la Havane, à Cuba, associe l'exotisme du rhum cubain à . Versez dans les verres.. 5 Décorez avec les rubans de zeste de citron et une framboise. Des idées de cocktails par thématique, ambiance, fruits de saison. Kiss Gin. Rhum ambré 15cl, jus d'orange et ananas, grenadine . Limoncello (liqueur de citron), une recette de qualité. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter dans le punch des morceaux de fruits frais: ananas, mangue, rondelles d’orange ou de citron vert…, Pour accompagner le planteur, rien de meilleur que les accras de morue et les boudins antillais! Excellente pour les amateurs de cuisine épicée.. Vous trouverez aussi un large choix de boissons avec ou sans alcool, exotiques et traditionnelles que vous pourrez accompagner de . cachaÇa/vodka, jus de citron vert, soda au gingembre, angostura singapore sling 9 gin, liqueur de cerise, sirop de grenadine, grand marnier, jus d'ananas, angostura bitters, jus de citron vert dark & stormy ginger beer, jus de citron vert, spicy rhum 9 punch artisanal 9 pina colada jus d'ananas, creme de coco, rhum 10 i love paris 13 jus . Je découvre votre blog..merci pour cette recette d'un véritable punch..le notre est plus simple et je vais m'empresser de suivre votre recette. 5,00€ Citron vert, sucre de canne, rhum ambré épicé. Belle harmonie végétale et fruitée pour ce thé oolong aux notes fleuries de la fleur de citronnier associées à celles vives du citron doux et du citron vert. Réalisez la recette "Kiss Gin" au . Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous permettre d'effectuer des achats, pour améliorer votre expérience d'achat et fournir nos services, comme détaillé dans notre Avis sur les cookies.Nous utilisons également ces cookies pour comprendre comment les clients utilisent nos services (par exemple, en mesurant les . 1,5 cl de citron vert; 1 cl de liqueur d'orange type Cointreau; Cocktail Tropiques. Trouvé à l'intérieur... café de miel 1 orange 1⁄2 citron vert Glaçons Rondelles de kiwi Matériel Blender • Les sans alcool Brise antillaise Pour 4 cocktails /10 ... Et dans un autre style, ajoutez une larme de rhum antillais ou de liqueur de banane. Un cocktail frais et sec à base de gin, triple sec et jus de citron vert. Rhum Havana 3 ans 24cl, jus de citron vert, yuzu, sirop de châtaigne 40.00 € Hemingway 50cl . 3:14 pm. Rondelle de citron vert Type de verre Verre à shot: Ingrédients communs Citron vert, et sirop de batterie, ou sucre roux de canne, ou sirop de canne à sucre: Préparation Selon la tradition populaire antillaise « chacun prépare sa propre mort en dosant lui-même les ingrédients de son ti-punch » Le ti-punch ou ti-ponch (signifiant « petit punch » en créole antillais, guyanais . Si vous le préparez à la dernière minute ou le jour J, préférez les épices en poudre comme indiqué dans la recette. Au Cubana Café, bar à cocktails cubain, vous invite à déguster les meilleurs cocktails cubains préparés dans le respect des traditions. Jus de citron vert. L'été semble enfin se décider et j'ai voulu lui souhaiter la bienvenue. 25 cl de rhum ambré Voir plus d'idées sur le thème antillais, recettes antillaises, douceur. Optionnel : une rondelle de citron vert déshydratée . Autre. Essayez ce cocktail : 3 cl de cette liqueur de gingembre et . Mais chez Kélou on fait plus souvent des. Trouvé à l'intérieur – Page 446Citron vert : Granité au citron vert , Sorbet au jus de lime . ... Crème glacée pralinée , Florentins , Ganache , Ganache légère , Gaufres des chanoinesses , Glace à la liqueur de mandarine , Glace à la pistache , Glace à la vanille ... Limoncello (liqueur de citron fait maison) Publié le 22 janvier 2014 par AurélieWa Je vous en avais déjà parlé, le mois dernier j'ai eu l'occasion d'acheter une caisse de 15 kg de citrons bio de Sicile, du même producteur que les oranges que je commande chaque année. Le punch citron vert est un véritable délice savamment dosé, qui se boit très facilement et . Ils sont vraiment excellents! Paradise. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette liqueur de citron recettes françaises et . Si vous le préparez à l’avance je vous recommande de remplacer les poudres d’épices par des épices entières. Recettes de cocktails à base de citron vert. Mais vous pouvez aussi parfaitement mettre du jus d’orange (de bonne qualité) ou d’autres jus suivant vos goûts personnels. Amazon.fr: liqueur de citron. Le dosage rhum blanc/rhum ambré peut varier. MARTINI TONIC : la classe à l'italienne. Bonne journée bises. Les deux jus de fruits indispensables pour le planteur sont la goyave et l’ananas (à mon goût). Piña Colada sans alcool. Ajouter les rhums et les jus. Jus de citron vert, sirop de fruit de la passion (ou sirop de grenadine) Préparation Mélanger au shaker les ingrédients avec des glaçons Un ouragan (hurricane, en anglais) est un cocktail américain, à base de rhum, jus de citron vert, et sirop de fruit de la passion (ou sirop de grenadine). Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Réservé à tous les amateurs de plats très épicés. Tu es sûre?? Pas la noix de muscade qui se dose avec parcimonie car à hautes doses ça devient un poison, mais remplacez la poudre de vanille et de cannelle par une gousse fendue en deux et un bâton légèrement concassé pour libérer les saveurs. Trouvé à l'intérieur – Page 134antillaise. Pour 4 verres 10 min de préparation MATÉRIEL Blender Ingrédients : 2 fruits de la Passion • 2 bananes • 2 kiwis • 4 cuil. à soupe de crème de coco • 1 cuil. à café de miel • 1 orange • 1⁄2 citron vert • 2 yaourts ... Conserver au réfrigérateur. 5 cl Scotch Whisky Monkey Shoulder; 1 trait Angostura Bitters ; 2 cuillères à café de Confiture; 2 cl Jus de citron; 1 . Filtrez le m�lange obtenu.Faites un sirop avec l'eau, le sucre, la cannelle, une pinc�e de poudre de noix de muscade, la gousse de vanille. Mais je vous rassure pas besoin de shaker pour faire un planteur -même si ça rime -)! 2.4 / 5. sur 17 avis. Douceur antillaise. CUBA LIBRE : le cocktail de Cuba. bisous! 1 Dans un shaker, mélangez le rhum, le sirop de canne, le lait de coco et un peu de zeste de citron.. 2 Répartissez dans les verres.. 3 Prélevez sur le citron vert de longs rubans de zeste.. 4 Mélangez le coulis de framboise avec la liqueur et le jus de citron vert. Margarita Téquila, jus de citron vert frais, cointreau et pointe de sel . Le côté apprenti sorcier et potion magique sans doute ! Anneliese Mackintosh signe là un texte parfaitement lumineux. » The Skinny Extrait : Le Petit Livre du bonheur Cher Petit Livre de merde, Il me faudra plus qu’un bouquin merdique sur le bonheur pour me sortir du trou, alors je vais te ... 75 cl de rhum blanc Catégorie : Liqueurs Proposée par : Antilles Resto. cordialement. 1 kg de citron vert 1 litre de rhum 500 g de sucre de canne 1 gousse de vanille Prelevez les zestes de citron, laisser macérer dans le rhum pendant 24h, Presser les citrons, ajouter 10cl d'eau, 500g de sucre et la vanille et porter à ébullition 1mn. LES PÉTILLANTS. Et aux Antilles, le roi des cocktails après le punch basique rhum/sucre de canne/citron vert (Ti-punch), c'est le planteur!